Finalmente svelati tutti i dettagli della delicata revisione che ha interessato La Gastronomica in questo inizio d’anno
Il video istituzionale anticipava qualcosa: il nostro Amministratore, ora Presidente Massimo Zanin, parlava di nuovi obiettivi a breve e media scadenza, ampliamento della sede, implementazione di procedure in un’ottica di industria 4.0, volte ad una maggior efficienza, alla riduzione degli sprechi e alla massimizzazione di controllo e qualità. Questi ambiziosi progetti sono il risultato dell’aumento di capitale, portato da 110.000 a 3.300.000 euro e reso possibile dall’affiancamento del partner Sonar che, con un attento controllo di gestione, ha saputo identificare in collaborazione con Studio De Agostini un nuovo socio di capitale in FVS – Fondo Veneto Sviluppo.
Il Fondo entra così a far parte della compagine societaria acquisendo il 49% delle quote.
Tutto questo è stato reso possibile da una crescita più che eccezionale: La Gastronomica ha conosciuto negli ultimi cinque anni un incremento del fatturato pari al +59%, passando dagli 8 milioni del 2013 ai quasi 13 del 2018, con un incremento dell’utile che è passato dal rasentare lo zero fino a sfiorare oggi il milione di euro, rendendo di fatto La Gastronomica un soggetto strutturato, solido ed affidabile, pronto dunque al salto di qualità che lo ha interessato negli ultimi mesi del 2018.
Inizia qui una nuova strada, nel rispetto dei valori di sempre: tradizione e innovazione beneficeranno di una marcia in più, che si tradurrà in qualità ancora più elevata e standard sempre migliori per fornitori, clienti e partner.
Leggi l’articolo del Mattino qui –> https://goo.gl/VafQRt
Guarda il video qui –> lagastronomica.it/azienda